Описание
Колобок — среднеспелый сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Растение высокое или среднее, промежуточного типа, полупрямостоячее или прямостоячее. Листья простые, среднего или большого размера, промежуточного типа, матового светло-зеленого цвета. Края листовой пластины слегка волнистые, жилки хорошо выражены. Цветки весьма крупные, имеют белую окраску. Мякоть среднеразваристая, слегка мучнистая, не водянистая. При варке клубнеплоды растрескиваются, но при этом сохраняют свою форму. Лучше всего Колобок подойдёт для приготовления пюре, варки в очищенном виде или «мундире», а также для запекания, жарки во фритюре и заправки супов. Как уже отмечалось ранее, мякоть не темнеет при термической обработке, благодаря чему в готовом виде выглядит весьма привлекательно.
Свойства:
* Период от появления полных всходов до созревания составляет 85 — 100 дней.
* Корневая система Колобка хорошо развита — 15−18 клубнеплодов массой 95−120.
* Содержание крахмала в них 11,4−14%.
* Клубни округлой формы, ровные.
* Кожура слегка сетчатая, плотная, на ощупь шероховатая, желтого цвета.
* Мякоть на срезе светло-желтой окраски, при резке и варке не темнеет.
* Глазки некрупные, в малом количестве, глубина их залегания средняя.
* Лежкость — 98%.
* При закладке на зиму клубнеплоды довольно долго сохраняют свои потребительские качества и хороший вид. Однако, для достижения такого результата требуется соблюдать правильные условия хранения.
Сорт Колобок требователен к составу почв и климатическим условиям произрастания, предпочитает легкие плодородные грунты. Однако, растения относительно неприхотливы, отлично откликаются на полив и подкормки, при этом обладают средней устойчивостью к жаре и засухе. В уходе картофель не требует к себе особого внимания, но базовые агротехнические приемы необходимы для получения хорошего урожая.
Список рекомендаций по выращиванию:
* Посадку картофеля производят в мае, когда почва прогреется до +8°С.
* Перед высадкой следует отобрать наиболее подходящие клубни, примерно равного размера, и обработать их от заболеваний и вредителей. Можно также использовать стимуляторы роста.
* Глубина посадочных лунок должна быть около 10 см, расстояние между ними — 30−35 см.
* Междурядья желательно делать пошире, примерно 70 см.
* Во время вегетации необходимо двух- или трёхкратное внесение минеральных и органических подкормок в грунт.
* Будьте осторожны с азотными удобрениями — при их повышенном количестве зеленная масса Колобка начинает расти в ущерб клубням.
* Не забывайте про своевременный полив, рыхление, окучивание, прополку сорняков и профилактическую обработку от заболеваний и вредителей.
* Поддерживайте севооборот на участке.
Этот картофель обладает хорошей устойчивостью к раку и альтернариозу. Слабовосприимчива к парше обыкновенной и ризоктониозу, наиболее часто поражается золотистой цистообразующей картофельной нематодой. Что касается фитофтороза, ботва менее подвержена заболеванию, тогда как клубни к нему весьма восприимчивы.
Список до …
Страна: Россия
