Описание
Среднеспелый популярный сорт. Растение с тонким и очень коротким осевым корешком, красного цвета, с небольшой розеткой листьев Корнеплод средних размеров (около 200 грамм) насыщенного темно-красного цвета, имеет округлую форму и гладкую кожицу. Мякоть темно-красного цвета, без кольцеватости, сахарная, очень сочная, поэтому из данного сорта часто делают соки. Помимо этого, свеклу применяют в кулинарии. Этот сорт является устойчивым к низким температурам, характеризуется стабильностью снимаемого урожая и неприхотливостью. Растение очень устойчиво к стрелкованию. Сорт предназначен для потребления в свежем виде, переработки и длительного хранения (в течение 6-7 месяцев).
Для этого сорта идеально подходят почвы со слабо выраженной кислотностью. Помимо этого, свекла плохо переносит какую-либо затененность и очень требовательна к интенсивности освещения. Свекла влаголюбивая культура, причем это относится не только к влажности почвы, но и воздуха. Посев в открытый грунт во второй половине мая (температура почвы 6-8°С) в бороздки на глубину 2–3 см с междурядьями 25–30 см. После посева почву надо прикатать. Первое прореживание проводят в фазе 2 настоящих листков, оставляя расстояние 4 см. Второе прореживание проводят в фазе 5 настоящих листьев, оставляя расстояние 8–10 см. Дальнейший уход заключается в поливах, рыхлении, прополках. Хорошо отзывается на внесение минеральных удобрений (в первый период созревания — азотные, во второй период — калийно-фосфорные). За 2 недели до уборки полив прекращают. Убирают в конце августа — начале сентября до наступления заморозков.
Страна: Россия
